Alma of Spain en la Feria gastronómica Sial Shanghai 2017.

Feria SIAL Shanghai 2017 Alma of Spain
25 mayo, 2017

Después de la presentación de Alma of Spain en el mercado chino en la Feria Food & Hotel China y  en el mercado español en la pasada edición de Salón de Gourmets en Madrid, Alma of Spain vuelve a China, a la Feria SIAL Shanghai 2017, para seguir exportando el alma de España.

La Feria SIAL Shanghai, hermana de la famosa feria gastronómica SIAL París que se celebrará el próximo octubre de 2018, es la feria gastronómica más importante de China junto con la feria Food & Hotel China. Entre los días 17 y 19 de mayo, más de 3200 empresas locales y extranjeras  se han dado cita en este evento que está enfocado principalmente al mercado chino.

Entre los eventos más importantes que han tenido lugar en la Feria, caben destacar el Wine Innovation Forum en el que han participado expertos del mundo del vino de distintos países; el World Tour, que son estudios de mercado realizados por la empresa Nielsen donde se han estudiado tendencias de consumo gastronómico en más de 28 mercados del mundo y la décima edición de La Cuisine, showcookings liderados por 8 equipos de chefs profesionales de España, Korea, Malasia, Taiwan, Beijing, Shanghai, Xiamen y Dalian, siendo España el único representante europeo, lo que demuestra el gran aprecio por la gastronomía española en el mercado chino.

Alma of Spain, productos gourmet con alma española, fue bien recibida tanto por el público nacional como internacional, que durante los tres días que duró la Feria nos visitaron y acompañaron en nuestra segunda visita a China como representantes de la gastronomía española. Los visitantes al stand pudieron degustar nuestros productos e informarse sobre los elementos esenciales que representan a la gastronomía española internacionalmente.

Gracias a todos los que nos habéis acogido y acompañado en nuestra presentación oficial en China.

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